Valentine’s Day Identik Dengan Coklat

Valentine’s Day atau yang kita kenal juga dengan Hari Kasih Sayang dirayakan setiap tanggal 14 Februari. Hari Valentine ini sangat identik dengan coklat. Menjelang hari Valentine, aneka produk coklat pasti bakal laris diburu karena banyaknya orang ingin mengungkapkan rasa sayang kepada seseorang dengan memberikan coklat pada hari Valentine.

Keiidentikan Coklat dengan Valentine’s Day mempunya sejarah yang cukup panjang. Sebelum dijadikan hadiah bagi seseorang yang spesial saat Hari Valentine, coklat sudah dijadikan sebagai alat pembayaran setara dengan emas bagi suku Aztec di Meksiko.  Coklat sudah menjadi pilihan hadiah mewah yang sering diberikan di kalangan atas suku Aztec dan Maya. Di Eropa, coklat juga menjadi makanan yang sangat populer. Bahkan pamor gerai coklat di Eropa mengalahkan popularitas kedai kopi.

Hari Valentine sendiri muncul pada era Ratu Victoria. Pada saat itu, para bangsawan Inggris sepakat untuk memberikan satu hari khusus untuk merayakan kasih sayang sebagai penghormatan untuk salah satu pemuka agama yang bernama Valentine. Pada tahun – tahun berikutnya saat hari Valentine tiba, banyak orang termasuk para ksatria memberikan hadiah kepada kekasihnya berupa bunga mawar, lagu, dan juga puisi. Dan di era Ratu Victoria bertahta (sejak 1837), momen Hari Valentine pun menjadi lebih komersial dikarenakan oleh tradisi memberi hadiah yang selalu dilakukan pada Hari Kasih Sayang itu.

Sekitar 1861, Richard Cadbury, banyak melakukan inovasi dalam pemasaran coklat yang kita kenal seperti sekarang. Melihat peluang dari momen pada Hari Valentine, Cadbury mulai memproduksi coklat batang di dalam kotak yang dihias gambar Cupid berbentuk hati. Dalam waktu singkat coklat menjadi hadiah bagi para pasangan kekasih untuk saling mengekspresikan rasa cinta mereka.

Cokelat memang mempunyai banyak manfaat yang membuat makanan satu ini memiliki daya tarik tersendiri. Kandungan Theobromine di dalamnya mampu meningkatkan aliran darah serta meningkatkan serotonin, yang merupakan hormon yang memengaruhi perasaan bahagia seseorang. Jadi tak heran bila coklat bisa dengan cepat merebut hati masyarakat dan menjadikannya sebagai sesuatu yang identik dengan Valentine’s Day.

error: Content is protected !!